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廚房安全

安全起見(jiàn),設(shè)計(jì)廚房是要小心尖銳的突出角,在頭頂上的器具、脫排油煙機(jī)等。可以把這些角弄成圓的,或者用玻璃紙包住它們,或者買(mǎi)一些塑料的用來(lái)包住角的小套子,能用便貼紙粘住的那種。當(dāng)然,廚房里最好避免用墊子、席子,有人拿著盤(pán)子、有滾水的茶壺時(shí)容易滑倒,還會(huì)燙傷別人。

廚房防水問(wèn)題

廚房的水是不多的。防水主要是要確保洗菜盆的位置和地面的傾角。前者最關(guān)鍵是做好接口的防水。

用夾板做的櫥柜受水后通通氣就行了,但組合式的櫥柜受水后就會(huì)膨脹,致使其后表面防火板層脫離。因而櫥柜的座地部分一定要做10公分的磚臺(tái),防水最有效。

廚房不要完全封閉嗎?

面對(duì)廚房裝修,很多人在參考了人家的一些廚具公司的樣板或者圖片后也對(duì)開(kāi)放式。但這里有一個(gè)簡(jiǎn)單的常識(shí)問(wèn)題:中餐和西餐有何分別?其實(shí)大家在看那些圖片時(shí)極容易被效果上欺騙。大多數(shù)的瓷磚供應(yīng)商的圖片都是在十幾二十平方的隔斷(注意不是墻)里做的樣板。而目前在深圳地區(qū)的廚房面積也就是6個(gè)平方左右。最大的也不超過(guò)8個(gè)平方米。由于生活習(xí)慣的不同西餐很多時(shí)候只是燴意粉牛排、用多士爐烤面包。而中餐很多時(shí)候是煎炒的,猶其是在一些用動(dòng)物油而不是用植物油的煮食中,油煙都很多。所以,除非你是一個(gè)喜歡吃西餐的朋友,否則你還是老老實(shí)實(shí)地用封閉式的廚房。如果你喜歡,當(dāng)然可以用玻璃來(lái)做隔斷,至少可以能滿足一下心理需求吧。

櫥柜的臺(tái)面

現(xiàn)在裝修的臺(tái)面最主要是天然石(大理石或者花崗石)和人造石。這兩種材料都可以用,相對(duì)來(lái)說(shuō),天然石較硬、而人造石較軟。但是人造石較美觀,隨你喜歡啦。在這里我要強(qiáng)調(diào)的是:現(xiàn)在市面上的人造石是非常差的,在1997年,那時(shí)候的人造石是進(jìn)口的,質(zhì)量比較好,價(jià)格約為1200元/平方米。現(xiàn)在的約為600元/平方米左右就有交易了。這一兩年出現(xiàn)了大量的國(guó)產(chǎn)貨,質(zhì)量雖然有上升,但還是過(guò)不了關(guān)。雖然國(guó)外的人造石可以用砂紙?zhí)幚肀砻娴膭澔y路,但國(guó)產(chǎn)的人造石卻是越磨越花。有一個(gè)工程的廚房就是業(yè)主自己向這些公司訂做的,尚不夠半年已經(jīng)把洗菜盆和問(wèn)好分表面磨得花哩咕嚕了。