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水槽雖然是裝修中的一個(gè)配件，但在廚房各類用品中，水槽的使用頻率最高。在飯前飯后，65％的時(shí)間與水槽打交道，所以它對家庭生活的重要性不言而喻。目前，市面上的水槽有多種材質(zhì)，不同的材質(zhì)具有不同的特點(diǎn)，風(fēng)格也不盡相同。如何去辨別優(yōu)劣，挑選到適合自己的水槽，也是一門不小的學(xué)問。不銹鋼水槽表面容易被刮劃，所以最好選擇經(jīng)過拉絲、磨砂等特殊處理的產(chǎn)品。

依廚房空間選擇

單槽、雙槽適合空間較小的廚房

在現(xiàn)代廚房設(shè)計(jì)中，水槽的功能被明顯拓展，如水槽和櫥柜相接的地方被開拓出一塊工作區(qū)，使水槽連帶了儲(chǔ)物功能。

單槽往往被廚房空間過小的家庭選擇，只能滿足最基本的清潔功能；雙槽設(shè)計(jì)在家居中被廣泛使用，可以滿足清潔及調(diào)理分開處理的需要，也因恰當(dāng)?shù)卣加锌臻g而成為首選；三槽或子母槽由于多為異型設(shè)計(jì)，比較適合有個(gè)性風(fēng)格的大廚房，它同時(shí)具有浸泡或洗滌以及存放等多項(xiàng)功能，也能使食物生熟分開，省時(shí)省力。

如果廚房空間較小，選擇單槽、雙槽的水槽比較適合；喜歡在大空間里洗滌，大單盆水槽是不錯(cuò)的選擇。如果廚房空間較大，可選擇的范圍就比較廣，可選三槽或帶瀝水板的水槽。