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精心 布置餐廳營造輕松就餐環(huán)境
發(fā)布時間:2009-03-09 瀏覽:66

概要:   餐廳是一家人用餐時的空間,這里的氛圍應(yīng)該是輕松舒適的,讓家人在愉悅的心情下就餐休息,當(dāng)是我們裝修布置餐廳的一大前提?! ∈紫?,我們看餐廳的格局如何布置:  餐廳和其他房間一樣,格局要方正,不可有缺角或凸出的角落,長方形或正方形的格局最佳?! 〔蛷d不可正對前門或后門。

餐廳是一家人用餐時的空間,這里的氛圍應(yīng)該是輕松舒適的,讓家人在愉悅的心情下就餐休息,當(dāng)是我們裝修布置餐廳的一大前提。

首先,我們看餐廳的格局如何布置:

餐廳和其他房間一樣,格局要方正,不可有缺角或凸出的角落,長方形或正方形的格局最佳。

餐廳不可正對前門或后門。還有一些格局上的問題也應(yīng)避免,例如,一些樓中樓設(shè)計,餐廳應(yīng)位于樓上,餐廳左右兩面墻的窗戶不應(yīng)正對。

餐廳的門不適合正對住宅的大門,出現(xiàn)這樣的情況就如同廚房的門正對大門一樣,會使來訪的客人直接看到餐桌,餐桌象征著家庭的財富,被來訪的客人看見是不合適的,應(yīng)盡量避免。如果實(shí)在避免不了,可以使用屏風(fēng)遮擋。

餐廳的門不宜與衛(wèi)生間的門相對,出現(xiàn)這樣的情況將比廚房的門正對著衛(wèi)生間的門更糟糕。廚房里的食物僅僅處在烹制過程中,而餐廳里的食物處在享用過程中,在享受食物帶給人愉悅感的過程中,來自衛(wèi)生間的異味會使人的心情變得非常煩躁,會嚴(yán)重地影響從食物中獲得應(yīng)有的能量。

其次,再看餐廳的家具擺設(shè):

餐廳家具主要是餐桌、餐椅和餐飲柜等,它們擺放的位置以及裝飾應(yīng)方便人們的走動與使用為主。家具的材質(zhì)以實(shí)木為宜,實(shí)木家具富有親和性,清新環(huán)保,帶有自然的氣息,利于家庭吸納有益的氣息。

1.餐桌

⑴餐桌的方位

餐桌不宜擺放在對家宅不利的方位,所謂不利的方位是指與戶主五行不配合的方位。比如男主人屬于東四命,便要避免在西、西南、西北以及東北這四個方位擺放餐桌;如果是屬于西四命,便要避免在東南、東、南及北方擺放餐桌。

⑵餐桌的形狀

傳統(tǒng)的中國餐桌多以圓形或橢圓形為主,象征家業(yè)的興隆和團(tuán)結(jié)。此外,也有方形或長形的,但現(xiàn)在的餐桌設(shè)計形式可謂千姿百態(tài),就風(fēng)水學(xué)方面來說,三角形以及有銳角的餐桌不宜選用。因?yàn)榧饨侨菀滓鹋鰝?,對健康有損。

2.酒柜

隨著生活水平的提高,現(xiàn)代人越來越注重生活的品質(zhì)。對不少家庭來說,酒柜也是餐廳的一道不可或缺的風(fēng)景線,它陳列的各式美酒,可令餐廳平添華麗色彩。

酒柜大多高而長,在風(fēng)水學(xué)來說,這是山的象征;矮而平的餐桌則是砂水的象征。在餐廳中有山有水,配合得宜,對宅運(yùn)大有裨益。

在餐廳擺放酒柜有幾點(diǎn)須注意,以免破壞住宅風(fēng)水。

①酒柜大多高大而通透,是一座山的象征,應(yīng)把它放在戶主本命吉方,方符合吉方宜高宜大的風(fēng)水要義。

戶主屬東四命,酒柜宜擺放在餐廳正東、東南、正南及正北這東四方;戶主屬西四命,則酒柜宜擺放在餐廳的西朝、正面、西北及東北這西四方。

②酒柜中的鏡片不宜過大。一般的酒柜均采用鏡片作為背板,令酒柜中的美酒及水晶杯顯得更為明亮、通透;但倘若鏡片太大,在風(fēng)水方面便會引起諸多不便。

例如:酒柜中的鏡片若是太大,便不宜與神柜相對,因?yàn)檫@會把神臺的香火在酒柜的鏡片中反照出來,而這正是風(fēng)水學(xué)的大忌,可免則免。

倘若真有這種情況出現(xiàn),便應(yīng)把酒柜或神臺移位,務(wù)求兩者不正面相對,便可確保無害。

③酒柜不宜擺放在魚缸旁邊。酒柜是水氣重的家具,而魚缸又多水,兩者的本質(zhì)相近,若是擺放在一起,便會形成水多泛濫之虞。

若是無處可移,則可在酒柜與魚缸之間擺放一盆常綠植物,這即是以一木隔在兩水之間,可消除過多的水氣。

④吧臺的擺放。在面積較大的餐廳,有些家庭喜歡以吧臺來代替酒柜。吧臺與酒柜的本質(zhì)一樣,水氣均重,所以,兩者在風(fēng)水方面的講究并無分別。

吧臺宜擺放在餐廳的死角,這樣既符合風(fēng)水之道,又符合設(shè)計要求。因吧柜屬水,而水性靈活多變,不怕受壓,所以,擺放在樓梯底也無妨。

⑤有些不喜飲酒的家庭,在餐廳中不擺放裝酒的酒柜,而以裝載杯碟的杯柜代替,這時,杯柜則不宜太闊、太長。如以杯柜來填滿整幅墻壁,全無空白的余地,這樣并不理想。倘若杯柜與墻壁等長,則宜改用矮柜,這可改善餐廳風(fēng)水。

家庭酒吧適宜設(shè)置在餐廳的一角,以不妨礙餐廳通道的順暢為原則,可以根據(jù)具體的條件,將其設(shè)計成“一”字型或者“L”型。

以上只是列舉餐廳的部分格局與家具擺設(shè),餐廳家具還有多種,可根據(jù)自己家居的方位與空間,再進(jìn)行合理安排與布置。總之,餐廳應(yīng)該營造出輕松愉悅的環(huán)境,讓家人在此有個良好的心境,這樣吃起飯來可能會更加胃口大開的!

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