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價格不菲的電烤箱、做工精美的電水壺，甚至能自己享受動手樂趣的面包機、酸奶機……越來越多的小家電產品正頻繁地出現在人們日常生活中。長期以來，小家電產業(yè)留給人們的都是“配角”印象。然而“一團和氣”的市場表象之下正孕育著一場裂變。進入2008年，“精品小家電”市場正在積蓄力量，靜候改變整個家電市場格局的時機。

精品小家電產業(yè)崛起

3月3日，占據全球電烤箱市場三分之一份額的領軍品牌——ACA北美電器高調布局中國市場。正式揭開了中國精品小家電市場“元年”序幕。

其實，“精品小家電”并不是指某一種產品品類，而是家電業(yè)界近年興起的一種新業(yè)態(tài)。家電營銷咨詢師程紹珊把這種業(yè)態(tài)歸結為：功能更加完善、檔次更高的“專業(yè)化”小家電市場。與數年前號稱“全能”的產品風行小家電市場不同的是，電烤箱、壓力電飯煲、電水煲，這些專注于某項細分化功能的專業(yè)小家電產品正在迅速得到消費者的青睞，市場份額增長迅猛。

ACA北美電器(珠海)有限公司總經理涂偉文認為，產品檔次的顯著提升是精品小家電的一個重要特征：以電烤箱為例，該品牌幾年前首批引入中國市場的電產品只具備最簡單的加熱和機械控溫功能。但現在已經把石英加熱管全部更換為更為節(jié)能高效、可以實現‘三重加熱’的鹵素加熱管，并且使用原裝進口的溫控器來保證烤箱溫度的精密調節(jié)。

程紹珊預計，精品小家電的興起將造成小家電市場的一次“裂變”：小家電市場此前充斥的是相對低端的產品和品牌，精品小家電的崛起事實上是產業(yè)升級的必然趨勢。

已成家居審美重要標志

如今，消費者在選購小家電時，除了完善、專業(yè)的功能之外，還要追求產品外觀造型與家居風格的統(tǒng)一。這也是造成精品小家電流行的重要基礎。以電水煲為例，目前市面上銷售的大多數是塑料(14715,-85.00,-0.57%,吧)制品，而有的廠家推出的電水煲使用的是高標號的不銹鋼，與高檔時尚的鋼化玻璃材質實現完美的融合。此外，電水煲還可以與咖啡壺、多士爐等產品組成一體化工業(yè)設計風格的家居裝飾經典組合。

市場規(guī)模將破5000億

相關數據統(tǒng)計，未來5年中國小家電市場將保持8%左右的增長速度，2008-2012年間，整體市場規(guī)模將突破5000億元。而國家統(tǒng)計局的一則統(tǒng)計數據顯示，目前國內生產小家電的工廠上千家，市場上能夠見到的品牌近300家，前5位品牌的市場占有率之和不足30%。受企業(yè)規(guī)模、資金實力、技術積累等方面的限制，大多數企業(yè)還沒有核心技術，產品同質化嚴重。小家電行業(yè)的“大”而“雜”可見一斑。