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范思哲、愛馬仕奢華茶杯
發(fā)布時間:2010-06-23 瀏覽:225

概要: 一說起英式Hightea,大家第一反應(yīng)就是有錢有閑的貴族名媛,穿著精致考究的白蕾絲黑絲綢裙,優(yōu)雅端莊地端著白底描金茶具,從三層點心架中拿去各種精致的點心……事實上,從維多利亞時代流傳至今的Hightea風(fēng)格的確如此,不過,卻不僅僅是浮于表面的奢侈作派。

一說起英式High tea,大家第一反應(yīng)就是有錢有閑的貴族名媛,穿著精致考究的白蕾絲黑絲綢裙,優(yōu)雅端莊地端著白底描金茶具,從三層點心架中拿去各種精致的點心……事實上,從維多利亞時代流傳至今的High tea風(fēng)格的確如此,不過,卻不僅僅是浮于表面的奢侈作派。

美妙人生,從這一刻的享受開始

當(dāng)時鐘與茶具都指向四點

對于英式午茶的說法有很多,甚至于時間到底是我們口頭慣常稱的三點三還是英國俗語中的四點,都有不同說法。但毫無疑問的是,茶具為我們指明的方向是四點。

最正統(tǒng)的茶具上,不會出現(xiàn)人物圖案

當(dāng)下午鐘敲四下,世上的一切瞬間為茶停止。這是在英國流行的一句話沒錯,事實上,最開始,如此貴族風(fēng)格的下午茶,卻是在英國鄉(xiāng)村興起———農(nóng)婦們?yōu)橄挛鐒谧鞯娜藗儨?zhǔn)備茶點小休。

因此英式下午茶才被認(rèn)為是最人權(quán)的生活方式,無論貴族或農(nóng)婦,都要享用這一刻。所以直到今日,最正統(tǒng)的英式午茶茶具,白底瓷胎上通常描繪著稻穗、果實的花紋,而不會出現(xiàn)人物或單純的幾何線條圖案。這就是英國鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的體現(xiàn)。

而一個完整的傳統(tǒng)英式午茶,甚至包括白色蕾絲!要知道,最傳統(tǒng)的英式午茶,男士會穿著黑禮服,女士則要穿著鑲著蕾絲花邊的絲綢裙子。

現(xiàn)代生活簡化了禮儀,白色蕾絲鏤空桌布,一小束鮮花,精致的三層點心架,是英式午茶不可缺少的一部分。

器皿代表生活態(tài)度

你是否知道,一套完備的英式下午茶,必須要有多少標(biāo)準(zhǔn)配備器皿?

陶瓷茶壺、杯具組、糖罐、奶盅、七英寸個人點心盤、點心架點心盤、放茶渣的小碗,皆為白底描花瓷器。

此外,茶壺加熱器、茶葉濾匙及放過濾器的小碟子、茶匙、奶油刀、蛋糕叉以及兩層或三層點心架,這些器皿都必須是擦得锃亮的銀器。

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